Menús de Navidad para intolerantes

Las fiestas navideñas son un buen momento para reunir familiares y amigos alrededor de una mesa. A pesar de ello, a menudo puede ser complicado elaborar un menú adaptado a todos los gustos y necesidades. Por este motivo, Marta Calbo, del equipo de endocrinología de Clínica Sagrada Familia, ha adaptado un menú de Navidad para diabéticos e intolerantes a la lactosa y al gluten. Podéis encontrar el menú en la web de la revista Mía. La versión digital de la revista Mía se ha hecho eco de este menú variado y adaptable a todas las necesidades.