El doctor Asmarats, expert en probiòtics i colesterol

El suplement de salut Salud y Medicina d’El Periódico de Catalunya va publicar el passat 27 de juny un article sobre l’actuació que tenen els probiòtics en el colesterol. En aquest sentit, el doctor Lluís Asmarats, especialista de la unitat de risc vascular de la Clínica Sagrada Família, i el doctor Xavier Pintó, membre de l’equip del doctor Asmarats, van col·laborar amb la publicació. L’article versava sobre com el consum de probiòtics aconsegueix reduir la presència de molècules de colesterol a la sang. El Dr. Asmarats va explicar que “es consumeix com un suplement nutricional amb l’objectiu d’influir sobre la flora intestinal i millorar el balanç que ja existeix entre diferents poblacions de bactèries”. La noticia també recollia l’opinió del doctor Xavier Pintó, que explica que aquells probiòtics que treballen amb el fetge, fent que aquest consumeixi més colesterol de l’habitual i redueixi la seva concentració a la sang, són especialment rellevants.